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無菌均質(zhì)器(脈沖均質(zhì)器)的原理及用途

發(fā)布時間:2015-09-07   點(diǎn)擊次數(shù):3033次

1、高速振蕩均質(zhì)器/高速振蕩樣品前處理器/脈沖震蕩樣品前處理器/拍擊式均質(zhì)器/脈沖均質(zhì)器用途:

脈沖均質(zhì)器也叫高速振蕩樣品前處理器,屬于無菌均質(zhì)器的一種,不同于拍擊式均質(zhì)器,采用一種變革性的新技術(shù),通過高速振蕩均質(zhì)袋完成均質(zhì)過程。是《ISO7218:2007食品及畜牧微生物檢驗(yàn)總則》指定標(biāo)準(zhǔn)處理方法。廣泛應(yīng)用于動物組織、乳制品、化妝品的均質(zhì)處理,更廣泛應(yīng)用于藥品、一次性醫(yī)療產(chǎn)品、食品中微生物檢測的樣本制備。樣品前處理是微生物檢測中的第一步驟,均質(zhì)過程要求樣品中的微生物盡可能被均勻地釋放出來且對其無殺滅作用,同時保證無外界的微生物進(jìn)入樣品,ShockMixer可以很好地完成這個過程。

2、高速振蕩均質(zhì)器/高速振蕩樣品前處理器/脈沖震蕩樣品前處理器/拍擊式均質(zhì)器/脈沖均質(zhì)器原理:

ShockMixer-1 脈沖均質(zhì)器通過高頻率振動內(nèi)裝樣品的均質(zhì)袋,產(chǎn)生強(qiáng)烈沖擊波與高速攪動聯(lián)合作用,使樣品得到均質(zhì)。在微生物檢測樣本制備中,樣品表面與較深層的微生物會充分而迅速地驅(qū)趕到樣品懸液,形成菌濃度均勻的樣品稀釋液。經(jīng)實(shí)踐顯示,對于大部分的食品,ShockMixer減輕了對樣品的破壞,從而極大地減少了樣品碎片的產(chǎn)生。


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